健康へのこだわりCommitmrnt to health 
私たちは優れた品質と信頼性の高い沖縄の健康食品の安心・安全な商品づくりにこだわりをもってきました。
健康を守る大きな役目を果たす女性の目線で、
様々な気づきを大切にし、
良いと思える素材を自身の目で確かめる。
その上で納得したものだけを厳選し、
素材を活かした商品づくりにつなげています。
シークヮーサー
CITRUS DEPRESSA
沖縄を中心に原生する小さくて果皮が剥きやすい寛皮柑橘。
果皮は緑色で酸が強く、黄色に熟したものは適度の甘味と酸味がある。
果皮は緑色で酸が強く、黄色に熟したものは適度の甘味と酸味がある。
ノビレチン
NOBILETIN
機能性成分のフラボノイド（ポリフェノール）の一種で、シークヮーサーは他の柑橘類より多く含まれている。
記憶障害改善、血糖値上昇抑制、肝機能障害の改善、がん抑制、美白効果、
アルツハイマー型認知症の予防やアレルギー抑制にも効果が期待されている。
ヘスペリジン
HESPERIDIN
機能性成分のフラボノイド（ポリフェノール）の一種で、ビタミンPとも言われている。
植物の防御機能に関係していると考えられ、抗酸化作用を持っている物質。
毛細血管を強化する働きがあり、血流を改善するので、冷え性改善に期待ができる。
クエン酸
CITRIC ACID
柑橘類などに含まれる有機化合物。レモンの2倍含まれていると言われています。
疲労回復に役立つ。ミネラルの吸収を助ける働きがある。
秋ウコン
AUTUMN TURMERIC
ショウガ科の植物。切り口はあざやかなオレンジ色をしている。
クルクミン
CURCUMIN
ポリフェノールの一種で、黄色の色素成分。秋ウコンは、春ウコンに比べ「クルクミン」の含有量が豊富。
黒糖
BROWN SUGAR
サトウキビの絞り汁を煮詰めて作る黒褐色の砂糖。
白糖よりも栄養素が多いと言われている。
現在の固形糖である黒糖〈含蜜糖〉の製造法は、1623年ごろ中国から伝わったもので古い歴史があり、
料理やお菓子作りなど幅広く使われている。
白糖よりも栄養素が多いと言われている。
現在の固形糖である黒糖〈含蜜糖〉の製造法は、1623年ごろ中国から伝わったもので古い歴史があり、
料理やお菓子作りなど幅広く使われている。
ミネラル
MINERAL
岩や土に含まれる無機質成分。
細胞の機能維持や丈夫な骨をつくる人間にとって欠かせないもので、
必須ミネラルはナトリウム、カルシウム、鉄などを含めた16種類ある。
